菜園學堂的劇情簡介· · · · · ·
許多孩子不了解他們盤中的食物是哪裏來的,他們也許會說,是在商店買的。
在荷蘭,學校庭園(school garden)體系已經有了100多年的運行經驗。每年,小學生由學校安排去田野學習如何播種、培育、和制作食物。從教室到戶外,他們會在勞動中學到壹些重要的東西,也就是生命的循環。泥土弄臟了手腳,但是收獲中充滿喜悅。如何種植蔬菜?如何更好地對抗肥胖抑或建立生物多樣性?孩子們會與大自然和動物親密接觸。
著名荷蘭EMS影業(EMS Films)制作人團隊在壹個完整學年中,記錄了阿姆斯特丹五個班級的學校庭園計劃。孩子們的好奇心、探索能力,成功和失敗的經歷都被生動、真實地記錄下來,信息全面、充滿樂趣。
在超過100年的時間裏,學校庭園計劃代表了壹種廣泛的自然教育,使得孩子們學習知識並尊重自然。通過探索體驗,自給自足獲得樂趣是這套課程的核心。生物多樣性、生命的循環、健康食品、食品和可持續性等主題受到了大量的關註。
食品、生物多樣性和自然主題是當今世界的熱門話題。現代人已經與食品失去聯系。這種忽視讓我們變得猶豫,並導致錯誤的決定:太多的方便食品,太多的糖分和脂肪,而新鮮蔬菜又十分欠缺。比起教會學生如何種某種蔬菜,怎樣更好地啟發他們意識到食物的內在價值?如果妳已經種下了自己的蔬菜並給予充分的照顧,那麽妳肯定也會想要吃掉它。
EMS影業制作人團隊把握到這種大眾趨勢,並率先用紀錄片的方式來講述學校庭院計劃。EMS影業以記錄荷蘭自然而聞名,如The New Wilderness 和Katwalk,所出品的影片已經在荷蘭的電影院獲得超過百萬人的觀看量,觀眾中的大部分來自國內外電影節、電視和各種在線媒體。